في تغيير المواد الكيميائية ، يتم تشكيل مواد جديدة. هذا هو الفرق الرئيسي بين التغيرات الكيميائية والفيزيائية. سيحتاج الطلاب إلى أن يكونوا مدركين لمؤشرات حدوث أو عدم حدوث تفاعل كيميائي. في هذا النشاط ، سيقوم الطلاب بإنشاء خريطة عنكبوتية تحدد وتوضح علامات التغير الكيميائي.
مؤشرات التغيير الكيميائي
تغيير اللون
التغير في اللون هو علامة على أن التغيير الكيميائي قد يحدث. مثال على رد الفعل الذي يسبب تغير اللون هو صدأ الحديد. في هذا التفاعل ، يتفاعل الحديد مع الأكسجين في وجود الماء. أكسيد الحديد الذي يتكون من لون برتقالي / بني ، يختلف عن اللون المعدني الرمادي للحديد.
غاز
إذا تم إنتاج الغاز ، فقد حدث تفاعل كيميائي. علامة واضحة على هذا هو فقاعات في السائل. هذا لا يجب الخلط بينه وبين الغليان ، لأن الغليان هو تغيير مادي.
تغير درجة الحرارة
يمكن أن يشير التغير في درجة الحرارة ، إما زيادة أو نقصان ، إلى حدوث تفاعل كيميائي. عند إطلاق الطاقة ، يمكن وصف التفاعل بأنه طارد للحرارة. عند أخذ الطاقة ، يمكن وصف التفاعل بأنه ماص للحرارة.
ترسب
في بعض الأحيان عندما يتم الجمع بين اثنين من السوائل ، يمكن أن تتشكل مادة صلبة. تُعرف هذه المادة الصلبة بأنها تترسب ويمكن أن تسقط في الأسفل أو يمكن أن تكون غائمة في السابق.
رائحة ملحوظة
إذا كانت هناك رائحة ملحوظة بعد حدوث التفاعل ، فقد يشير ذلك إلى حدوث تغير كيميائي. مثال على ذلك هو اللبن الذي يتحول الحامض
